miércoles, 28 de julio de 2021

Pastelón de plátano y carne. Moro de guandules con coco

Como parte del ciclo "Las cocinas de México y el mundo en tu mesa", este fin de semana conoceremos dos platillos representativos de la República Dominicana: Pastelón de plátano amarillo con carne molida y Moro de guandules -o gandules- con coco (arroz con verduras, frijoles y leche de coco). Sabores inolvidables del Caribe. Pedidos desde hoy y hasta el viernes.



miércoles, 14 de julio de 2021

Chuleta de chancho, tallarines verdes y papas a la huancaína

Retomamos, por breve periodo, el ciclo de Las cocinas de México y el mundo con estos platillos de la gran gastronomía peruana. Sólo pedidos.