martes, 25 de agosto de 2020

Chilorio

Este delicioso platillo elaborado a base de carne de puerco y chile se prepara en Sinaloa desde hace más de 300 años, siendo el de Mocorito el más famoso por su sabor único. En Mérida lo comeremos este fin de semana. Cerramos pedidos viernes.




lunes, 17 de agosto de 2020

Coq au vin blanc

Desempolvamos los recetarios franceses para cocinar un pollo al vino blanco que acompañaremos con unas papas a las finas Herbes de Provence. Sábado 22 y domingo 23 de agosto. Pedidos desde ya y hasta el viernes.



lunes, 10 de agosto de 2020

Pescado a la veracruzana

Veracruz es norte, centro y sur, pero siempre con el arrullo de las olas y los sabores del mar. El pescado a la veracruzana, uno de los platillos costeños más representativos de nuetro país, presente en el ciclo Las cocinas de México y el mundo en tu mesa, sábado 15 y domingo 16 de agosto. Pedidos desde ya y hasta el viernes.


martes, 4 de agosto de 2020

Curry de cerdo con espinacas

De una combinación exótica de especias surge este curry verde con espinacas, acompañado de un delicado arroz con coco, cúrcuma y limón. Grandes sabores de un gran país. Pregunta por la opción vegana en sustitución de la carne. 100 pesos la orden. Cerramos pedidos viernes.

From an exotic combination of spices arises this green curry with spinach, accompanied by a delicate rice with coconut, turmeric and lemon. Great flavors of a great country. Ask about the vegan option in place of meat. 100 pesos by order. We close orders Friday.