Pernil al horno con arroz y tostones

Del variado y exquisito recetario venezolano seleccionamos este platillo y le pedimos a la reconocida promotora cultural y cocinera Cissi Montilla que nos compartiera su famosa receta familiar. Cerramos pedidos el viernes.

Queso relleno

Un huracán de sabor es el queso relleno de Yucatán, elaborado con Edam holandés, un picadillo de múltiples ingredientes, salsa de tomate y k'ool. Si el meteoro lo permite, lo tendremos este fin de semana a un precio súper especial (150 pesos). Cerramos pedidos viernes.

Arroz frito con camarones, carne y vegetales

Indiscutible la presencia de la comida de China cuando hablamos de las principales gastronomías del mundo. Nuestro ciclo de sabores internacionales no será la excepción, por lo que ofreceremos un platillo completo, saludable y delicioso. Por esta ocasión, solamente domingo. Cierre de pedidos el viernes.

Chicharrón en salsa verde con papas y nopales

Este fin de semana viajaremos a CDMX para reencontrarnos con uno de sus sabores más populares y exquisitos.

Pastelón de plátano y carne. Moro de guandules con coco

Como parte del ciclo "Las cocinas de México y el mundo en tu mesa", este fin de semana conoceremos dos platillos representativos de la República Dominicana: Pastelón de plátano amarillo con carne molida y Moro de guandules -o gandules- con coco (arroz con verduras, frijoles y leche de coco). Sabores inolvidables del Caribe. Pedidos desde hoy y hasta el viernes.

Mole negro de pollo y arroz rojo

 

Chuleta de chancho, tallarines verdes y papas a la huancaína

Retomamos, por breve periodo, el ciclo de Las cocinas de México y el mundo con estos platillos de la gran gastronomía peruana. Sólo pedidos.